のろし

先月末の話ですが、ラーメンを食ってきました。
長岡市は西神田の『のろし長岡店』さんです。

のろし 長岡店

食べログ のろし 長岡店

食べたのはチャーシューメン。

ここのラーメンは二郎インスパイア系で、油コッテリ。
具材も至ってシンプルで、もやしとキャベツとチャーシューと背脂。
麺は自家製太麺、チャーシューも自家製。
チャーシューは普通のラーメンにチャーシューが1枚乗った状態で580円で、1枚10円で追加され、3枚まで乗せられます。
4枚目は無くて、チャーシューメンになると5枚になり、値段は780円。なぜ620円じゃないのかw
美味いのですが、歳のせいか油コッテリ系があんまり食えなくなってきたw
味が濃いコッテリ系は好きで食えるのになぁ。