2010-03-28 王雅和 ラーメン で、飯を食いに向かったのが、同じく大手通りにある『中華料理 王雅和』だ。 ちなみに『おがわ』と読みます。 以前は看板も漢字表記だったけど、今日見たら平仮名になってた。(苦笑) http://r.tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15001448/ ここは長岡名物の老舗中華料理屋。 親父が若い頃もラーメンを食いに来てたそうです。 食べたのは、その古い味をずっと守り続けている『中国そば』だ。 サッパリ薄めの塩ラーメンです。でもコクもあって美味い。 スープも飲み干して完食しました。