また、らーめん土佐屋

2週連続で土佐屋でラーメン食ってきました。
今回は堀之内ではなく、宮内のお店。
親父が宮内の方も行ってみたいというので。
http://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15001467/
今回食べたのは、背脂塩チャーシューメン中盛り。

塩でアッサリのハズなのに背脂でコッテリですw
美味しいし、不味くはないんだけど、やっぱ塩は塩が良いかも。(苦笑)
ちなみに親父は背脂味噌ラーメンを食う。
味噌や醤油は背脂がマイルドに効いてて美味しいけど、塩だと背脂がストレートに効いてて、油がコッテリ過ぎ…?
ただ単に、俺の油に対する耐性が弱まってるだけ…?
ちょっと、残念ながらスープまで全部飲む気にはなれませんでしたw
背脂コッテリマニアにはオススメですw